Öppettider
Mån-fre: 11:30 – 24:00
Lö: 16 -24 (7.9. stängt)
Köket stänger 23.00
Vår mat
Klassisk fransk matlagning med inspiration även från Sverige och Ryssland har fusionerats under Kosmos långa historia till ett äkta ”Helsingforskök”.
Kosmos egna rågbröd bakas från ett 75 år gammalt surdegsrecept och alla såser tillreds traditionsenligt från ett eget kokt spad. Bestående maträtter på à la carte-listan är klassiska rätter i den finska matkulturen, från blinier och stekt strömming till Wienerschnitzel. Alla maträtter från listorna utöver en dagligt varierande lunchlista serveras även vid lunchtid.
À La Carte
Förrätter
Rom, smetana och lök med blini eller rostat bröd (med siklöjsrom +7€)
22 €
Stekta kammuslor med sallad på belugalinser och avocadokräm
18 €
Laxpastrami med picklade svampar och lök samt finsk ostkräm
16 €
Gratinerade sniglar med vitlök
17 €
Finsk antipasto
16 €
Sill à la Kosmos
15 €
Gravad ren med balsamicohjortron
17 €
Murkelsoppa
15 €
Hummersoppa
15 €
Fiskrätter
Stekt strömming med potatismos
22 €
Stekta abborrfiléer med murkelsås och jordärtskocks- och potatisterrin samt spenat fräst i tryffelsmör
34 €
Rostad öring med nötsmör slungad kål och blomkål, pistachmandlar och beurre blanc med tomat
34 €
Kötträtter
Lammnjurar i sherrysås med stekt potatis och parmesan samt sticklök
26 €
Kalvbräss med gräddsås, stekta soppar, ugnrotfruktspuré och krokett på palsternacka och lök
33 €
Rökt rentunga med murkelsås och rosmarinpotatis
27 €
Lövbiff fylld med kapris, lök, senap och äggula serverad med duchessepotatis
31 €
Renytterfilé och ren wallenbergare med ugnrotfruktspuré, pytt på murklor och kål samt balsamico- och hallonsirap
41 €
Châteaubriand och stekt anklever med friterad örtpotatis, tryffelsmörstekta soppar och madeirasås
39 €
Coeur de filet provençale (för minst två)
à 39 €
Wienerschnitzel med potatismos
31 €
Grönsaksrätter
Grönsakspytt i panna med kryddsenap, rödbetsketshup, gurksallad och förlorat ägg
22 €
Svampbiffar med rödbets- och bönragu samt örtyoghurtdressing
23 €
Klassiker
Tartarsmörgås Kosmos – oxstek smaksatt med lök och Worchestershiresås serverad med rom, smetana och äggula
27 €
Gratinerad Sylvestersmörgås – rostat rågbröd med rom och murkelsås
24 €
Vorschmack med duchessepotatis
17 / 24 €
Efterrätter
En bit ost
8 €
Hemgjord vaniljglass med varm choklad- eller tjinuskisås
12 €
Plättar med husets jordgubbssylt och vispad grädde
12 €
Kyld choklad-ostkaka på Nina Lincolns vis
12 €
Friterad Camembert med hallonsylt
16 €
Crème brûlée smaksatt med Single Malt Whisky
12 €
Hallonvacherin
12 €
Köttets ursprungsland:
Nöt Finland
Lamm Finland
Mer information om ämnen som kan framkalla allergi
får ni av personalen
Kontaktuppgifter
Restaurang Kosmos
Kalevagatan 3
00100 Helsingfors
Öppettider
Mån-fre: 11:30 – 24:00
Lö: 16 -24 (7.9. stängt)
Köket stänger 23.00
(09) 647 255
kosmos@kosmos.fi
kosmos@kosmos.fi